Costillas de res sin enrollar, con hueso, corte completo, (NAMP 123A) Fresco, paquete de 19.13 lb promedio, 19.13 Plb Paq, 3/Caj
#706703
Es posible que este artículo no esté disponible en la tienda seleccionada.
Product Description
- y de una pequeña esquina del corte cuadrado de la paleta. Una pieza entera de costillas cortas suele medir unas 10 pulgadas cuadradas
- con un grosor de 3 a 5 pulgadas
- contiene tres o cuatro costillas
- y una capa de carne deshuesada y grasa que es gruesa en un extremo de la pieza y delgada en el otro. Las costillas cortas pueden cocinarse lentamente mediante estofado
- dorarse rápidamente o asarse a la parrilla.
Las costillas cortas se cortan de los cortes primarios de costilla y falda
Disclaimer: Gordon Food Service does not represent or warrant that the nutrition,
ingredient, allergen and other product information on our Web site is accurate or complete since this
information comes from the product manufacturer and on occasion manufacturers may improve their products
and update their labels. We recommend that you do not rely solely on the information presented on our
Web site and that you consult the product's label or contact the manufacturer directly if you have a
specific dietary concern or question about a product. Further, Gordon Food Service is not liable for
copyright infringement with respect to any information, images, trademarks, or logos displayed above.