Lomo superior en cubos de res, deshuesado, coulotte, 2x agujereado, recortado hasta el azul, 0.75 x 0.75 pulgadas, (NAMP 135B) Fresco envasado a Al por mayor
#475710
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Product Description
Este corte experto de res en cubos de lomo superior coulotte es tierno y ideal para brochetas o salteados, con un rico sabor a res y una textura tierna. Jaccarded dos veces, lo que es un proceso de punción para ablandar. Sazone esta carne de res en cubos con una mezcla seca de ajo en polvo, sal, pimienta negra y cilantro, luego agregue leche de coco y curry durante la cocción para obtener un excelente plato de res al curry para acompañar con arroz de grano largo. Este solomillo de res en cubos se envasa a granel en bolsas de seis libras. Hay dos bolsas por caja. Recortado al azul, que consiste en recortar el músculo de la carne para dejar solo una membrana de grasa muy fina y translúcida. - Coulotte
- 2x Jaccarded
- Limpiado al azul
- 0,75 x 0,75 Pulgada
La Res es la especialidad de Halperns. Halperns' selecciona solo el mejor ganado, animales alimentados con una dieta rica en maíz del Medio Oeste para producir un marmoleo y sabor superiores. Todo, desde la Res en cajas hasta los bistecs cortados magistralmente y el proceso de añejamiento de Halperns' - húmedo o seco - da como resultado una Res con un sabor, terneza, variedad y selección inigualables.
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