Filetes de falda interna de res entera USDA Choice, promedio de 2.5 libras, (NAMP 121D) Fresca
#443381
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Product Description
- USDA Choice es un grado alto de USDA, con abundante marmoleo, y es bastante tierno, jugoso y sabroso
- "2.5 Libras en Promedio"
- (NAMP 121D) Fresco
Derivado de la placa de res, este corte deshuesado y sabroso se usa a menudo en aplicaciones étnicas como fajitas y tacos, y también se puede cortar en bistecs. Los bistecs de falda bien marinados se pueden preparar utilizando métodos de cocción tanto en seco como en húmedo, pero se sirven mejor en rodajas finas a través del grano. La marca puede variar.
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