Medallones de solomillo, deshuesados, 0,5-1,5 pulgadas de diámetro mínimo, 4 onzas (NAMP 1189) empaquetados a granel frescos, 4 onzas, 12 Cdd Paq, 4/Caj
#109530
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Product Description
- Como su nombre indica, este lomo cortado magistralmente es el más tierno de los bistecs; es consistentemente magro pero suculento, con una textura fina y mantecosa.
- El lomo es muy apreciado por su textura mantecosa y tierna y sus ricos sabores en capas - ¡un favorito muy popular del menú!
- Delicioso y tierno servido medio a medio-rojo, la res es fabulosa servida con cebollas caramelizadas o champiñones salteados.
- La Res es un artículo de menú muy popular que es fácil de preparar y usar en una variedad de platos y combinar con una amplia gama de acompañamientos.
- El empaque moldeado preserva la forma del bistec y también ayuda al almacenamiento eficiente.
- El empaque a granel facilita servir a grupos grandes con menos desperdicio, ahorrando tiempo y dinero.
- 4 Onzas
- (NAMP 1189) Empaquetado a Granel Fresco
La Res es la especialidad de Halperns'. Halperns' selecciona solo el mejor ganado, animales alimentados con una dieta rica en maíz del Medio Oeste para producir un marmoleo y sabor superiores. Todo, desde la Res en caja hasta los bistecs cortados magistralmente y el proceso de maduración de Halperns' -húmedo o seco- da como resultado una Res con un sabor, terneza, variedad y selección inigualables.
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